【MUJI HOTEL GINZA×近江牛もりしま寛閑観(かんかんかん) ここ滋賀】come across ~local cuisine SHIGA~

レポート

参加者数
10(定員:30名/ 0%)

実施結果



※イベントは終了しました。


日本や海外にも展開する「無印良品」。
その「無印良品」が監修するホテル「MUJI HOTEL GINZA」と、
滋賀県近江八幡市の旧市街地にて店舗を構える精肉店、
近江牛・和牛専門「寛閑観(かんかんかん)」がプロデュースする
「近江牛もりしま寛閑観ここ滋賀」がコラボ。
滋賀県を代表する三大和牛『近江牛』を題材としたディナーイベントを開催します。

イベントでは『近江牛』を美味しく召し上がれる「すき焼き」をメインに、
滋賀県の食や観光の魅力についてもお届け致します。





【イベント内容】

<日程>
2023年10月21日(土)  18:30 開演

<内容>
日本の文化として愛される"すき焼き体験"その道を極めた
料理人と仲居さんたちが、その場で焼き振る舞います。
■日本三大和牛の一つに数えられる近江牛の歴史紹介
■MUJI HOTEL GINZAコラボのいきさつの紹介や滋賀への誘い

<料理メニュー>※メニュー内容は当日変更する場合がございます。
・前菜
・ローストビーフ
・牛吸い
・牛寿し 焼霜仕立て2貫
・近江牛すき焼き 近江牛2種
・近江焼野菜
・小鉢
・近江米ごはん
・赤だし
・香物
・旬果

<ドリンクメニュー>
滋賀の地酒
滋賀のクラフトビール
AMAHAGANハイボール
ソフトドリンク各種

《MUJI HOTEL GINZAとは?》


「MUJI HOTEL GINZA」は、無印良品の思想を体現したホテルです。
「アンチゴージャス、アンチチープ」をコンセプトに、
ちょうど良い価格でよく眠れ、旅先であっても
いつもの生活の延長の感覚で心地よく過ごせる空間と、
宿泊客と土地を繋げるサービスを提供している。

《近江牛 寛閑観とは?》


「おいしい近江牛を通じて、人々に笑顔になってもらいたい」。
そんな多くの方々への思いを叶えようと、
2022年12月に「近江牛 寛閑観(かんかんかん)」はスタートを切りました。
経験がものをいう目利きを通した牛肉の選別。
レストランで腕を磨いたジェフ自慢のデリカテッセンも販売している。

《ここ滋賀とは?》


ここ滋賀は近江商人ゆかりの地であり、
今も世界から人・モノ・情報が集まり行き交う
東京日本橋に生まれた滋賀県の「情報発信拠点」です。
滋賀の魅力をさまざまな角度からお伝えするイベントや、
特産品・伝統工芸品などの販売、各蔵元の地酒が味わえる
地酒バー、近江牛をはじめとした滋賀の食材を
ふんだんに使ったレストランなど、滋賀を全身で体験して
いただける場をご用意して皆様をお待ちしております。


【申込内容】

<事前申込制>
先着順

<定員>
30名様

<対象年齢>
特になし

<お支払い方法>
今回のイベントは【事前クレジット決済】【事前銀行振込】
※その他決済の場合は<お問い合わせ>にてご相談下さい。

<参加費>
参加者お一人あたり@20,000(税込)★料理代・飲み物代

<キャンセルポリシー> 
キャンセルの場合は必ずイベントの2日前までにご連絡ください。

<キャンセル料>
2日前までのキャンセルの場合:メニュー料金の5%(返金手数料を含む)
前日キャンセルの場合:メニュー料金の50%
当日キャンセルの場合:メニュー料金の80%
連絡なし無断キャンセルの場合:メニュー料金の100%

<注意事項>
当日はイベントの様子を写真撮影させていただきます。
撮影した写真は今後のイベント開催時のSNSや告知などに
使用させていただきますので、差しさわりのある場合は
当日受付にてスタッフにお声がけくださいませ。


<場所>
MUJI HOTEL GINZA
〒104-0061 東京都中央区銀座3-3-5 6F
(出入口は銀座レンガ通り)

<アクセス>
■東京メトロ銀座駅
日比谷線 丸ノ内線 銀座線 C8出口 徒歩4分

■JR 有楽町駅  中央口 徒歩4分 

<お問い合わせ>
ここ滋賀イベント事務局
アインズ株式会社 東京支社内 ※土日祝は休業日
[MAIL]community@cocoshiga.jp
[代表]03-5256-6051

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<新型コロナウィルス感染対策について>
当店では新型コロナウィルス感染拡大を受けお客様に
安心してイベントにご参加頂けるよう下記の対応を行って参ります。
■感染予防対策としてイベント会場にてアルコール消毒液をご用意しております。
■お客様が使用されるイス、机等の設備は定期的に除菌をしております。
■安心してイベントにご参加頂けるようスタッフはマスクを着用して接客致します。
ご不便をおかけしますが、ご理解ご協力頂きますようお願い申し上げます。
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2023年10月21日(土)
18:30~21:00

タイプ
その他
カテゴリー
開催場所
MUJI HOTEL GINZA | 東京都中央区銀座3-3-5   6F(出入口は銀座レンガ通り)
定員
30名

チケット

10月21日(土) 参加チケット
¥20,000
イベントは終了しました。

開催場所

東京都中央区銀座3-3-5   6F(出入口は銀座レンガ通り)
使用言語
日本語,英語,中国,韓国
問合せ先
ここ滋賀イベント事務局 アインズ株式会社 東京支社内 ※土日祝は休業日 [MAIL]community@cocoshiga.jp [代表]03-5256-6051

主催

  • MUJI HOTEL GINZA

共催

  • 滋賀県情報発信拠点「ここ滋賀」

共催

  • 近江牛 寛閑観