【イチオシFood】 米原・伊吹山の自然と生きる、いのちをつなぐ ~ 切り絵アートとジビエ料理を楽しむ ~


※イベントは終了しました※



ここ滋賀2Fレストランにて滋賀の”食”を伝えするイベント「イチオシFood」。
今年度はここ滋賀にて開催する「北琵琶湖まつり」をテーマに3回に分けて、
滋賀県の北部(長浜市・高島市・米原市)の魅力を伝えるディナーイベントをお届けします♪

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 第一回:米原市
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《滋賀県米原市とは?》
米原は日本の東と西を繋ぐ鉄道の窓口となっており、
東海道新幹線の滋賀県唯一の停車駅でもあります。
また、滋賀県内で一番高い山、伊吹山に面しており、
その伊吹山の山麓一帯には貴重な動植物が多く生息しています。
その自然に見守られながら、米原の人々の暮らしが息づいています。





このイベントでは、米原に魅せられ移住した切り絵作家・早川鉄兵さんと、
米原にてカフェを始めたアーティスト兼デザイナー・貴詠さん、
料理を担当する理恵さんをお迎えし、米原の自然や人々との物語を聞きながら、
米原で採れる食材やジビエをお楽しみ頂けます!

  


★こんな方にオススメ★

◎「米原」について知りたい!
◎動物や植物など自然が好き!
◎ジビエを食べたい!
◎田舎で移住をしてみたい!



【イベント内容】

<日程>
2023年11月4日(土)  18:00~20:00

<内容>

・乾杯

 米原産の酒米で醸造した地酒「純米吟醸 花乃伊吹」と米原の特産物と組み合わせたカクテル

・ジビエを含む伊吹山の幸をアレンジした料理コース

・早川鉄兵さんの作品を投影して紹介や米原での暮らしの魅力についてのお話

・貴詠さんの故郷の米原でギャラリーとカフェを開いた経緯などのお話

・早川さんと貴詠さんとの交流


<出演者>
早川鉄兵 氏(切り絵作家)
貴詠 氏(現代アーティスト・デザイナー・サロン、カフェ経営)

<料理メニュー>

・前菜

・スープ

・メインの肉料理(ジビエハンバーグ)

・パスタ料理

・スイーツと珈琲又は紅茶

※材料調達等の関係で一部メニューが変更となる場合がございます。


【講師の紹介】

[プロフィール]


切り絵作家
早川 鉄兵 氏 / Teppei hayakawa  

石川県金沢市生まれ、米原市在住。
伊吹山の麓を拠点に、日々出逢う自然や野生動物の姿を伸びやかに描く。
精密な切り絵作品にとどまらず、大変大掛かりなインスタレーションや
ライトアップを手がけるなど、新しい切り絵表現の可能性を模索している。




[プロフィール]


アーティスト兼デザイナー
貴詠 氏 / Takae

米原市生まれ、同市在住。
8歳より油絵とデッサンを学んだの後、18歳より映像制作も表現に取り入れ、
国際的なビデオコンテストで最優秀賞を受賞。展示会、個展、イベントを多数開催。
2021年4月、I ma art+cafeを米原市近江長岡オープン。

【I ma art+cafeのInstagram 】☞ @ima.art.cafe.bar




【申込内容】

<事前申込制>
先着順

<締切日>
2023年11月1日(水) 23:45迄

<定員>
18名様

<対象年齢>
なし

<お支払い方法>
今回のイベントは【事前クレジット決済】【事前銀行振込】
での決済を出来る限りご協力お願いいたします。
上記選択が難しい場合は【現地決済】も承ります。

<参加費>
参加者お一人あたり@6,000(税込)★料理代込み
※お飲み物(アルコール含)は1杯付。それ以降は別途料金。

<キャンセルポリシー>
キャンセルの場合は必ずイベントの2日前までにご連絡ください。

<キャンセル料>
2日前までのキャンセルの場合:返金手数料
前日キャンセルの場合:メニュー料金の50%
当日キャンセルの場合:メニュー料金の80%
連絡なし無断キャンセルの場合:メニュー料金の100%

<注意事項>
当日はイベントの様子を写真撮影させていただきます。
撮影した写真は今後のイベント開催時のSNSや告知などに
使用させていただきますので、差しさわりのある場合は
当日受付にてスタッフにお声がけくださいませ。

<場所>
日本橋ここ滋賀(中央区日本橋2-7-1)
2Fレストラン「近江牛もりしま 寛閑観(かんかんかん)ここ滋賀」

<アクセス>
東京日本橋口(B6、B8出口からすぐ)
JR東京駅(八重洲北口・日本橋口から徒歩6分)

<お問い合わせ>
ここ滋賀イベント事務局
アインズ株式会社 東京支社内 ※土日祝は休業日
[MAIL]community@cocoshiga.jp
[代表]03-5256-6051

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<新型コロナウィルス感染対策について>
当店では新型コロナウィルス感染拡大を受けお客様に
安心してイベントにご参加頂けるよう下記の対応を行って参ります。
■感染予防対策としてイベント会場にてアルコール消毒液をご用意しております。
■お客様が使用されるイス、机等の設備は定期的に除菌をしております。
■お客様が使用されてた備品につきましてはお持ち帰り頂きますようお願い致します。
■安心してイベントにご参加頂けるようスタッフはマスクを着用して接客致します。
ご不便をおかけしますが、ご理解ご協力頂きますようお願い申し上げます。
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登壇・出演者

  • 早川鉄兵
    切り絵作家
  • 貴詠氏
    アーティスト兼デザイナー

2023年11月4日(土)
18:00~20:00

タイプ
セミナー・ワークショップ,その他
カテゴリー
開催場所
ここ滋賀 2階レストラン「近江牛もりしま 寛閑観(かんかんかん)ここ滋賀」 | 東京都中央区日本橋2-7-1
定員
18名

チケット

2023年11月4日(土) 参加チケット ¥6,000
イベントに参加する
受付締切
2023年11月1日(水) 23:45

開催場所

東京都中央区日本橋2-7-1
使用言語
問合せ先
ここ滋賀イベント事務局 アインズ株式会社 東京支社内 ※土日祝は休業日 [MAIL]community@cocoshiga.jp (代)03-5256-6051

主催

  • 滋賀県情報発信拠点「ここ滋賀」